こだわり珍味
近鉄百貨店のデパ地下から「こだわり珍味」の商品をご紹介
〈木挽屋〉のり佃煮【E113】
木挽屋
¥ 368
商品の配送に関するご注意事項商品は、通常(コンビニ決済の場合はご入金確認後)1週間〜10日前後でお届けいたします。
ただし一部の商品やお届け地域により、多少日数を要する場合がございます。お取替え・ご返品について次のような場合には、お取 .....
〈三和食品〉二名煮(ふたなに)【E113】
三和食品
¥ 525
明治22年創業。以来百年以上、当時の製法を受け継ぎ、守り続けています。
小魚は漁獲語すぐに釜茹でした鮮度の良いものを使用。また味付けは、小魚本来の自然の風味を残すことを意識し少量の砂糖、水飴、醤油のみとこだわりの逸品です。
・内 .....
〈松井商店〉つまみあご【E113】
松井商店
¥ 1,050
元々長崎出身の店主がご紹介する「あご(飛魚)」の小さく食べやすいサイズのみのものです。
あごだしの「あご(飛魚)」は、成長したものは、もっと大きくだしをとる用で、硬く食べれませんが、このサイズは食べることができ、味わいもあり、風味が生 .....
〈津乃吉〉山椒じゃこ【E113】
津乃吉
¥ 800
添加物を使わない本物志向で生まれた逸品で、この山椒じゃこのだし汁だけで、津乃吉じまんの「京だし」ができます。
濃厚な味わいの中に、山椒の風味とじゃこの味が絶妙にマッチした感じは、ご飯が進みます。
・内容量:50g
・京都市 .....
〈やげん堀〉味かつおふりかけ【E113】
やげん堀
¥ 473
寛永2年(1625年)創業元祖七味唐辛子本舗やげん堀が380年のこだわりで仕上げたふりかけです。
日本産で国内加工のかつおが、たっぷり。
・内容量:50g
・東京都墨田区
特定原材料表示:原材料の一部に小麦を含みます .....
〈井上商店〉しそわかめ【E113】
井上商店
¥ 399
ひじきに、しその風味と天然調味料で味付けした、食べやすいソフトタイプのふりかけ。
そのまま温かいご飯にふりかけて、また、ピラフ、お好み焼き、うどん、野菜サラダ等にふりかけて。
・内容量:90g
・山口県萩市
特定原材 .....
〈山田のへんこ〉ごま塩【E113】
山田のへんこ
¥ 315
「ごまを塩水につけて炒る」かつてはこんなごま塩の製法があり、再現したところ、とても美味しいごま塩ができたそうです。
都桂川水系のおいしい井戸水に自然海塩を溶かして黒ごまをつけこみます。鉄鍋でじっくり炒り上げ、一粒一粒しっかり塩がしみ込 .....
〈中本農園〉昔ながらの手作り梅干し【E113】
中本農園
¥ 1,575
塩分15%と塩辛く大粒ですが、食べるととにかく塩辛い懐かしいお袋の味がします。ミネラルや梅酢をまいて土を改良したり、イオン水で殺菌したりと至れり尽くせりで出来上がった梅を使用しています。
熱々のお茶漬けや、冷や冷やの冷水茶漬けでさっぱ .....
〈中本農園〉昔ながらの手作り梅干し しそ入り【E113】
中本農園
¥ 1,575
塩分15%と塩辛く大粒ですが、食べるととにかく塩辛い懐かしいお袋の味がします。ミネラルや梅酢をまいて土を改良したり、イオン水で殺菌したりと至れり尽くせりで出来上がった梅を使用しています。
しそ入りです。熱々のお茶漬けや、冷や冷やの冷水 .....
〈山政〉まぐろ炊き上げ【E113】
山政
¥ 504
新鮮なまぐろの天身の部分を角切りにし、その深い味わいを大切にやわらかくうす味で仕上げた一品。
あたたかなご飯やお弁当のおかずに、またちらし寿司や混ぜご飯の具としてもおいしく召し上がりいただけます。
・内容量:120g .....
〈山政〉まぐろ赤ワイン煮【E113】
山政
¥ 504
新鮮なまぐろの天身の部分を角切りに赤ワインをあわせ、うす味で炊き上げました。
あたたかなご飯やお弁当のおかずに、またちらし寿司や混ぜご飯の具としてもおいしく召し上がりいただけます。
・内容量:120g
・静岡県焼津市 .....
〈山政〉かつお炊き上げ【E113】
山政
¥ 504
鰹の本場焼津に伝わる伝承の味。鰹の独特の旨味を生かし、やわらかくうす味で炊き上げました。
適当な大きさにほぐし、あたたかなご飯やお弁当、おにぎりなどで。
・内容量:140g
・静岡県焼津市
特定原材料表示:原材料の一 .....
柚りっ子【E113】
¥ 630
柚りっ子のゆずみそは、徳島県美馬市木屋平と那賀町木頭の農薬や化学肥料を使用していない山柚子の皮・房・実・果汁をすべて用い、加工した手作りの自然食品です。
もろきゅうや田楽味噌、もちろんそのままご飯に載せて。また、湯どうふ、水炊きなどの .....
〈竹中缶詰〉ホタテ貝柱【E113】
竹中缶詰
¥ 914
北海道の新鮮な帆立貝柱をボイル、スモークをかけて油漬けにしたぜいたくな一品です。
・内容総量105g:固形量75g
※のし紙等、ご進物体裁はできません。あしからずご了承くださいませ。
※普通商品、クール商品、送料込 .....
〈竹中缶詰〉かたくちいわし油づけ(オイルサーディン)【E113】
竹中缶詰
¥ 420
水のきれいな丹後湾でとれた新鮮ないわしを伝統技術で油漬けにした缶詰です。
・内容総量105g:固形量65g
※のし紙等、ご進物体裁はできません。あしからずご了承くださいませ。
※普通商品、クール商品、送料込み商品(産地や工 .....
〈竹中缶詰〉子持ちししゃも油づけ【E113】
竹中缶詰
¥ 499
脂の十分のった子持ちししゃもを軽く塩をきかせて油漬した缶詰です。バターで炒めてレモンをかけて食べると格別です。
・内容総量105g:固形量75g
※のし紙等、ご進物体裁はできません。あしからずご了承くださいませ。
※普通商 .....
〈竹中缶詰〉わかさぎ油づけ【E113】
竹中缶詰
¥ 499
さっぱりした上品な味のあるわかさぎは軽く小麦粉をふり、天ぷらにするのも美味です。
・内容総量95g:固形量65g
※のし紙等、ご進物体裁はできません。あしからずご了承くださいませ。
※普通商品、クール商品、送料込み商品(産 .....
〈竹中缶詰〉ホタルイカ油づけ【E113】
竹中缶詰
¥ 604
やや大ぶりのホタルイカを伝統技術で油漬けにした缶詰です。
・内容総量95g:固形量65g
※のし紙等、ご進物体裁はできません。あしからずご了承くださいませ。
※普通商品、クール商品、送料込み商品(産地や工場から直送)はいっ .....
〈竹中缶詰〉かきくん製油づけ【E113】
竹中缶詰
¥ 725
久美浜舞鶴で養殖した12月〜2月の一番旬の頃の豊潤なかきをボイルしスモークをかけて、油漬けにした缶詰。クセがなく口当たりまろやか。酒の肴には最高。
・内容総量105g:固形量70g
※のし紙等、ご進物体裁はできません。あしからず .....
〈千葉産直サービス〉とろさんま(しょうゆ味)【E113】
千葉産直サービス
¥ 336
奄美・喜界島産サトウキビ100%の粗糖と国産丸大豆100%使用した杉樽仕込み醤油だけで素材の旨味を引き立てました。
・内容総量190g(固形量140g)
特定原材料表示:原材料の一部に小麦を含みます。
※のし紙等、 .....
〈千葉・千葉産直〉ミニとろイワシ【E113】
千葉・千葉産直
¥ 315
旬の良質なマイワシを厳選し「喜界島産きび糖」「2夏熟成の杉樽仕込み醤油」だけで仕上げました。
・100g
特定原材料表示:原材料の一部に小麦を含みます。
※のし紙等、ご進物体裁はできません。あしからずご了承くださいませ。 .....
本鷹生七味【E113】
¥ 499
黒玄米酢をベースに、香川本鷹と飛騨本鷹、ゆず皮、白胡麻、山椒、陳皮、青海苔、黒胡椒、黒大豆、青ジソなどの国産原料をブレンド。食せば初めにかんきつ系の香り、後から辛みがピリリ。汁物はもちろん、各種料理の下味付けやうどんや冷ややっこの薬味にどう .....
本鷹七味【E113】
¥ 399
幻の唐辛子と言われた「香川本鷹」を使用した七味唐辛子。原料は全て国産を使用しています。
・内容量:10g
※のし紙等、ご進物体裁はできません。あしからずご了承くださいませ。
※普通商品、クール商品、送料込み商品(産地や工場 .....
〈角濱〉ごまとうふ【E113】
角濱
¥ 735
和歌山の高野山の代表商品。濃厚な胡麻の香りと滑らかな口溶けをお楽しみください。
・100gあたりの栄養成分:エネルギー 94kcal、タンパク質 2.3g、炭水化物 7.3g、脂質 6.2g、ナトリウム 1.3mg、カルシウム .....
〈東京・浅草今半〉牛肉そぼろ【E113】
東京・浅草今半
¥ 1,050
明治28年創業。牛肉すきやき・しゃぶしゃぶの老舗「浅草今半」のお惣菜です。本格的な和の味をお楽しみいただけます。国産牛肉100%使用。
・70g
・賞味期限:約60日
・商品サイズ(外箱):95×145×20mm
特 .....
〈東京・浅草今半〉牛肉すきやき【E113】
東京・浅草今半
¥ 1,050
明治28年創業。牛肉すきやき・しゃぶしゃぶの老舗「浅草今半」のお惣菜です。本格的な和の味をお楽しみいただけます。国産牛肉100%使用。
・70g
・賞味期限:約60日
・商品サイズ(外箱):95×145×20mm
特 .....
〈岩手・宏八屋〉あわび水煮缶詰【E113】
岩手・宏八屋
¥ 1,785
あわび独特の食感と香味は、淡白にして確かな味わいです。いろいろな他の食材との出会いが新しい美味しさを創り出します。
北三陸・種市のとれたてのアワビを鮮度のよいうちに水煮にし缶詰めにしました。そのままスライスして、またクリーム煮や各種シ .....
〈岩手・宏八屋〉蒸しうに缶詰【E113】
岩手・宏八屋
¥ 1,785
新鮮な獲りたてのうにをあっさりと蒸し上げました。酒の肴に、ご飯のお供に自慢の味をご賞味ください。
三陸産うにを100%使用し、新鮮なうちに蒸し上げ缶詰めにしました。
・90g
・商品サイズ(外箱):80×80×35mm .....
〈愛媛・四国明治〉国産牛コンビーフ【E113】
愛媛・四国明治
¥ 735
愛媛県宇和島牛を中心に国産牛のみを使用したコンビーフです。ざっくりと粗い身は口の中に入れるとさらに脂が溶け出し甘味がひろがります。
・100g
※のし紙等、ご進物体裁はできません。あしからずご了承くださいませ。
※普通商品 .....
〈かんずり〉かんずり【E113】
かんずり
¥ 525
地場産の唐辛子を雪にさらした後、糀、柚子、塩と混合し3年間熟成させた独自の香辛料です。
・57g
・原料:唐辛子、糀、柚子、塩
※のし紙等、ご進物体裁はできません。あしからずご了承くださいませ。
※普通商品、クール商 .....