魚介類|魚介・海産物
大丸ホームショッピング食品通販専門サイト「おいしさ自慢.com」から、魚介類|魚介・海産物をご紹介
函館朝市<新鮮喰味>おさしみ松前
¥3,150(税込)
松前漬をアレンジし、お刺身風に。北海道の海の味覚がふんだんに盛り込まれています
函館朝市<新鮮喰味>秋鮭ハラスの一夜干し
¥3,150(税込)
脂がのっている秋鮭の腹身(ハラス)の一夜干し。北海道産ならではの、絶妙な脂のりをお楽しみください
函館朝市<新鮮喰味>紅鮭半身
¥4,095(税込)
北洋の海で漁獲した鮭は銀色に光る美しい鱗が特徴。身もひきしまり脂ののりも最高です。料理に使いやすいよう半身でお届けします。
※鮭はロシア産
いわし佃煮 3種詰合せ
¥3,675(税込)
じっくりと手間ひまかけて、素材の旨みを引き出しました。骨まで柔らかく煮込んでいるので、丸ごと食べられます
焼うるめ
¥3,465(税込)
食べやすい小ぶりの「うるめいわし」を、ほんの僅かの味付けで焼き上げました。そのまま丸ごとお召し上がりいただけます
根室<小林商店>甘塩 時鮭の切り身(姿)
¥4,725(税込)
脂ののった旨みが人気の「時鮭」。鮮度のよいものを選び、甘塩だけで仕上げました。使いやすいよう切り身にし、4分割して真空パック済みです。焼くだけで鮭本来の美味しさいっぱいの味わいが楽しめます
神奈川<三崎恵水産>本まぐろ赤身
¥3,360〜(税込)
大トロ、中トロ、赤身、いずれもとびきりの本まぐろ。三崎港からお届けします。
【赤身】本まぐろ独特のねっとりした食感と旨味にあふれています。
【大トロ】本まぐろだけが持つ、まろやかな脂が口の中に広がります。
【中トロ】脂の甘みと身の旨みが凝縮され、味わいに満ちています。
◆「上手なまぐろ解凍法と美味しい食べ方」リーフレットをおつけします
北海道〈佐藤水産〉サーモンソーセージ
¥3,360(税込)
島国日本ならではの海の恵み 海の幸
主原料は北海道産天然鮭100%のソーセージ。さっぱり風味でそのままでおいしく、炒め物の他お料理にも幅広くご利用いただけます
函館<竹田食品>折れ数の子松前漬け
¥4,620(税込)
ひと口大の数の子を使った松前漬け。折れ中心のお徳用です。数の子は全体の6割とたっぷり。するめ・昆布と合わせて醤油の旨みで仕上げました。ご飯によく合います
<兵庫県漁協>明石だこのやわらか煮
¥5,670(税込)
味のしみたたこ煮を80gずつパック。新鮮な明石だこを独自の製法でやわらかく、ほんのり甘く煮上げました。独特の歯ごたえとしみだすうま味、自慢の味わいをご賞味ください
米沢<タスクフーズ>寒干し 棒だら煮
¥3,570(税込)
オホーツク、北海道斜里町で水揚げのスケソウダラを使用。凍干(とうかん)と呼ばれる伝統の寒干し仕上げの棒だらを、手間ひまかけて水で戻し、更にとろ火でじっくり炊き上げました
<ニッスイ>塩分控えめ青森さば味付缶詰
¥4,410(税込)
青森八戸港で水揚げされたさばに限定。独自製法で美味しさはそのまま、塩分を従来品より30%カットしました。
【しょうゆ味付】しょうゆと砂糖で味付けして仕上げました。
【みそ煮】みそと砂糖で味付けして仕上げました。
■■お客様へお詫びとお知らせ■■
大変申し訳ございませんが、東北地方太平洋沖地震の影響により商品の生産・出荷ができなくなっております。
ご迷惑をおかけしますが、しばらくお待ちいただきますよう、お願い申し上げます
<ニッスイ>まぐろステーキ缶詰
¥3,675(税込)
メバチマグロを砂糖・しょうゆで味付けし、焼き上げたステーキ缶詰です。そのままで、食卓のもう一品としてお使いください。
■■お客様へお詫びとお知らせ■■
大変申し訳ございませんが、東北地方太平洋沖地震の影響により商品の手配ができなくなりました
<ニッスイ>鮭水煮缶詰
¥3,570(税込)
新鮮な脂ののった「からふとます」を水煮にしました。水揚げされた原料を素早く加工、新鮮さが生きています。
◆缶切り要
■■お客様へお詫びとお知らせ■■
大変申し訳ございませんが、東北地方太平洋沖地震の影響により商品の手配ができなくなりました
淡路<浜口商店>茎わかめ煮
¥3,885(税込)
温暖な瀬戸内海で育った、徳島産わかめの茎の柔らかな部分を選び、ほどよく煮込みました。絶妙な甘辛加減で柔らかめの食感はご飯にぴったり。お弁当、おにぎりなどにもおすすめです
山口・荻<井上商店>梅・ごま・明太いわし
¥3,780(税込)
国産いわしを素焼きにし、甘口特製タレで骨まで柔かく炊き上げました。サッパリ味の梅肉、たっぷり香ばしいごま、ピリッと明太の3種の味わいです
千葉・銚子港ミニとろイワシ味付
¥3,780(税込)
最も脂ののった7〜8月に銚子港で水揚げされた、旬のマイワシを厳選。「喜界島」のきび糖、国産丸大豆醤油だけで味付けしました。年に1度の美味しい時期だけに生産されるシーズンパックです。
■■お客様へお詫びとお知らせ■■
大変申し訳ございませんが、東北地方太平洋沖地震の影響により商品の手配ができなくなりました
島根・宍道湖産 大粒大和しじみ
¥3,990(税込)
常温で長期保存可能。大粒サイズのものを選別し、新鮮なうちに砂抜・素早くボイルし、レトルトパックにしました。お味噌汁やおすましにもそのままお使いいただけます
鹿児島<山吉國澤百馬商店>一人前鰹節パック(2品以上でお申し込みください) 価格(税込)は1品のものです。
¥2,520(税込)
鹿児島・山川港で水揚げされた1本釣鰹の本枯節を細削りに仕上げたかつおパック。使い切りのミニサイズです。
※2品以上でお好みの品と組み合わせてお求めください。同一の種類でもお求めいただけます。
※価格(税込)は1品のものです
函館<山大>天然鮭 焼しゃけ(2品以上でお申し込みください) 価格(税込)は1品のものです。
¥2,940(税込)
北海道産の秋鮭を塩だけで味付け、ふっくら焼き上げ切り身のまま1枚ずつパックしました。そのままでも温めても美味しくお召し上がりいただけます。
※2品以上でお好みの品を組み合わせてお求めください。同一の種類でもお求めいただけます。
※価格(税込)は1品のものです
函館<味の海豊>小あじの炭火焼(2品以上でお申し込みください) 価格(税込)は1品のものです。
¥1,890(税込)
小あじを開いて、こんがり炭火焼きにしました。旨みも栄養もまるごと、香ばしく美味しいおやつ・おつまみです。
※2品以上でお好みの品と組み合わせてお求めください。同一の種類でもお求めいただけます。
※価格(税込)は1品のものです
淡路島<やま庄水産>ちりめん佃煮(2品以上でお申し込みください) 価格(税込)は1品のものです。
¥2,520(税込)
淡路島、岩屋名産のちりめん佃煮。小ぶりのちりめんを使い、しょうゆ・砂糖・みりんだけで上品に仕上げました。自然の風味香る少しぜいたくな味わいです。
※2品以上でお好みの品を組み合わせてお求めください。同一の種類でもお求めいただけます。
※価格(税込)は1品のものです
焼津<マルシメ>まぐろ尾の身の角煮(2品以上でお申し込みください) 価格(税込)は1品のものです。
¥2,940(税込)
身の締まったまぐろの、わずかしか取れない尾の身を使い、素材の風味を生かしあっさりとうす味に煮上げました。こだわりの一品です。
※2品以上でお好みの品と組み合わせてお求めください。同一の種類でもお求めいただけます。
※価格(税込)は1品のものです
函館<味の海豊>北海道産 つまみたら
¥3,990(税込)
そのままお酒のおつまみや、おやつ、お茶漬けなどにも。北海道産のたらをすき身にして、柔らかく食べやすく仕上げた伝統の味わいです
千葉・銚子いわしのみぞれ煮
¥3,465(税込)
丸ごとお召し上がりいただけます。銚子漁港で水揚げされた新鮮ないわしを、千葉県産の「青首大根」の大根おろしや梅肉・しょうがなどとともに骨まで柔らかく煮込みました
<わらびの里>ちりめんパック(2品以上でお申し込みください) 価格(税込)は1品のものです。
¥2,415(税込)
温かいご飯に相性の良いちりめんパック詰合せ。人気のちりめん山椒と上品な味わいの湯葉、香り豊かな梅の3種の味をお届けします。
※2品以上でお好みの品と組み合わせてお求めください。同一の種類でもお求めいただけます。
※価格(税込)は1品のものです
函館<山大>大トロしまほっけ
¥4,200(税込)
特大サイズで旨みが違います。市場ではめったに流通しない大ぶりの「しまほっけ」。大トロと呼べるほど脂のりがよく、素材の美味しさを味わっていただけます。塩だけで味を調え、軽めに干して仕上げました。
※原料はロシアまたはアラスカ産です
函館<山大>北海 西京漬け
¥4,830(税込)
焼き上げると、魚の旨みに西京味噌の香ばしさが加わって絶品の美味しさです。アラスカ産の脂ののった紅鮭と銀鱈を、ほどよい大きさの切り身にし、京都の西京味噌に3日間じっくりと本漬け仕上げしました
瀬戸内 上乾 ちりめん(しらす干し)
¥3,990(税込)
上質・上乾もののちりめんじゃこ。そのままおつまみ、お料理にも。ごはんにもよく合います。瀬戸内海(広島水揚げ)のカタクチイワシの稚魚を、しっかり干して仕上げました
兵庫<下村商店> いかなご釘煮
¥5,145(税込)
瀬戸内の旬の味覚。瀬戸内の恵みを昔ながらの素朴な味わいで。水揚げ後すぐに炊き上げました。多めのタレがなくなるまでじっくりと煮込み、独特の旨みを引きだしました。創業明治8年、老舗「下村商店」ならではの味わいです