長崎<和泉屋>五三焼カステラ詰合せA
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長崎<和泉屋>五三焼カステラ詰合せA
¥3,465(税込)
卵黄を贅沢に使った深い味わい。膨張剤を一切使用せず、鶏卵や粉など原材料の力と職人の技だけで焼き上げるカステラは、生地だけを味わう伝統のお菓子です。それだけにその味わいの優劣は明確。
熟成した小麦粉、直火で炊き上げた餅米飴のほか、主原料には地元長崎産の新鮮なさくら卵を使用し、さらに卵黄を追加配合して色合いと味わいに深みを加えました。食べやすくカットしてお届けします

化粧箱入り